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Conheça o Nepal: incríveis lugares e lições de compaixão

O Nepal é um país budista e hinduísta, com influências de religiões tribais do passado e que se encontra entre o norte da Índia e o Tibet. Por conta da religião, o Nepal é um ótimo país para mochileiros veganos ou vegetarianos e, nele, é possível encontrar uma cultura extraordinariamente rica e totalmente diferente daquela encontrada na Europa e EUA, países muito visitados pelos brasileiros. Além das riquezas, o Nepal ainda apresenta uma bela paisagem montanhosa e, em seu horizonte, encontra-se o Himalaia. Apesar de não estar na lista de desejos da maioria das pessoas, o Nepal é lindo e nos ensina a crescer espiritualmente, principalmente porque oferece uma série de trilhas, que podem ser feitas com poucos amigos ou solitariamente, conhecendo os pequenos povoados da região e trazendo muita reflexão.

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Claro que não há só vantagens, principalmente se o viajante é vegano, pois, apesar de ser fácil encontrar opções veganas na capital Kthmandu, fica um pouco mais complicado de encontrar alimentos vegetais e saudáveis na região montanhosa, pois tudo tem que ser importado. Mas, não nos deixemos vencer! O Nepal é sim um destino extremamente acessível para vegetarianos e veganos e isso porque sua culinária é basicamente vegetal e lanches podem ser preparados para os trekkings nas montanhas.

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Melhor época para visitar

Outubro e Novembro – fim da estação chuvosa e começo da seca. O Himalaia está límpido e não há muita poeira no ar. O clima é ameno para fazer trekking nas montanhas.

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Fevereiro, Março e Abril – um pouco mais poeirento, mas é a época de florescer das primaveras (bouganvilleas) do Himalaia.

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Visto

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Brasileiros e quase todo mundo precisam de visto para entrar no Nepal, mas não se desespere! Tirar o visto é simples e você precisará de passaporte, fotos tamanho passaporte, um formulário preenchido e o pagamento da taxa (o valor depende de quantos meses irá ficar). Por fim, você pode tirar o visto antes ou no aeroporto de chegada.

Mais informações podem ser obtidas na embaixada do Nepal no Brasil ou Portugal.

Embaixada do Nepal no Brasil

Acessar site

Embaixada do Nepal em Portugal

Acessar site

O que visitar

Faça trekking pelas montanhas

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Faça rafting nos rios montanhosos

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Conheça o lago Pokkhara

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Lugares

Kathmandu – a capital

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Pashupatinath – O templo mais sagrado da religião hinduísta

 

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Boudanath – maior templo budista do Nepal

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Swayambhunath – estupa budista de 2000 anos e que contém outros templos ao redor

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O que não visitar

Não vá ao Dakshinkali. Este templo é uma atração turística comum e foi construído em homenagem a deusa indiana Kali. Lá se realizam sacrifícios animais semanais e apesar de ser parte da cultura dos hunduístas do país, evite em respeito aos animais.

 

Se quiser ver o Himalaia e se aventurar nas trilhas

O Pokhara Valley fica aos pés do Himalaia e é a segunda cidade mais visitada do Nepal. Para os amantes da natureza é perfeito, pois a cidade oferece diversas atrações de trekking, lagos e vida silvestre.

 

O que comer e onde

Fine Grains Bakery

Padaria vegetariana com opções veganas

Endereço: 15, front of Natural History Museum Trivhuwan University, Kathmandu, Nepal

 

Ananda

Restaurante com opções veganas

Endereço: 108 Uddan Marg, Phulabari Chowk, Boudha (at /Inside Hotel Siddhi Manakamana), Kathmandu, Nepal

 

Annapurna

Lanches com opções veganas

Endereço:Patan Dhoka, Lalitpur (at Madan Smarak Road), Kathmandu, Nepal

 

Durante o trekking

Se quiser fazer trekking, existem algumas casas de comida no percurso das montanhas. É possível encontrar algumas opções vegetarianas, mas elas são compostas basicamente de carboidratos.

 

Algumas opções:

Dal Baht – arroz branco e alguns vegetais em sopa e com curry

Macarrão e arroz frito

Momos – parecidos com ravióli e com recheio de vegetais

Vegetais cozidos, batatas e sopas

 

Para levar na trilha

Castanhas, frutas secas, salgadinhos de algas secas, pó de clorella (adicione em sucos), legumes secos, pipoca pronta. Você também pode montar seu próprio sanduíche na cidade e levar na trilha.

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